这是一个深情的告白，讲述最平凡的故事。

我是一九八零年出生的，因为父亲想离爷爷近些，好好尽孝，所以，本应出生在城里的我，因为父母放弃城里的铁饭碗举家返回农村，我就在农村出生了。

在7岁以前我都是在农村生活的，那时候小，对在农村的记忆不是很多，对米饭也没有什么过多的记忆，只记得那时候家家都以粗粮为主，吃大米饭那是伙食改善，有的家庭逢年过节，甚至来客人了才能吃顿大米饭。八几年，我家在农村就已是个万元户，生活属于富裕家庭，但大米对我家来说也不常见，是不可多得的美味。大米那时候卖的价格很贵，而且卖大米的也不多，就和现在卖精品五谷杂粮的一样，是少数，是米中的贵族！

那时候谁家吃顿大米饭，有爱显摆的都会拿出来特意念叨一下，甚至小孩子口中还有一句很乡土用来嬉闹玩笑的顺口溜，现在想想那句顺口溜正说明大米饭在百姓心中好吃、金贵的程度——“大米饭，炒鸡蛋，撑的王八可地转。”一碗大米饭，一盘炒鸡蛋，现在人不看在眼里的东西，那时却是可以把人撑的满地转悠来消食的美味。

7岁以后，为了我们姐妹的教育，我们的未来，爸妈又搬回了城里。回城了，爸妈又回了工厂上班，我们又开始了拿粮本领粮吃的日子。具体一个人一个月可以领多少斤，我记不得了，只记得每个人都有一个小本本，小本本里每月都会有定量供应的粮食，好像有大米、高粮、玉米馇、小米、白面、黑面，分等级的按量供应，大米，白面给的特别少，我们家依然不能顿顿吃大米饭，依然还得所谓的精粮与粗粮一起混着吃。某些家庭如果孩子正处于发育期，正处于“半大小子吃穷老子”的年纪，那么这个家就得想办法多弄点粮食了，因为领的粮根本不够吃。能顿顿吃大米饭，可能就是那时候全中国人民对于美好、幸福、小康生活的一个定义和向往。

不记得具体是哪年，应该是在九几年，所有的中国家庭就和我家一样可以顿顿吃大米饭了，粗粮也慢慢淡出了人们的视野，餐桌上的菜也丰富了，有肉吃也不是只在逢年过节，有客来访等特殊日子才能有的福利待遇，我们脱离温饱奔小康了！

生活水平越来越高了，慢慢的，我们不再想啥时候能吃上大米饭？啥时候能吃到肉？而是每到吃饭的时候就会想，今天吃啥呀？慢慢的我们的眼界丰富了，餐桌丰富了，而我们的味蕾因为食物的丰富也疲劳了，吃啥啥没味道，于是我们开始想念小时候的味道；想念那难得吃上一碗大米饭，吃上一口却永久存在记忆里大米饭的味道；想念那困苦的年月，妈妈在灶台边煮上一锅大米饭，揭开锅盖的一瞬间，香气飘散引得我们吞咽口水的那个味道。找呀找呀，多少年了，那种味道就像田坤道家的味道，不管外面的佳肴多好吃，心中最想要的还是妈妈做饭的身影，和家人们在一起时家的味道。