蜂蜜，味道香甜，具有清热，补中，润燥止痛，解毒美容养颜的功效。是很多家庭必备的食物。

早上起床后，喝一杯蜂蜜水，开启一天的好心情。工作疲惫时，喝一杯蜂蜜水，缓解劳累。天气干燥时，喝一杯蜂蜜水，清热解毒。

蔬菜放哪里？冰箱！水果放哪里？冰箱！肉放哪里？冰箱！牛奶糖果蜂蜜放哪里？不用问了，冰箱啊！

保存食物，不管三七二十一统统放进冰箱里，认为只要放入冰箱的食物，就不会变质。

蜂蜜是可以放冰箱的，不过低温的状态下会促使蜂蜜结晶析出葡萄糖，只是会影响到蜂蜜口感的均匀程度，并不影响食用和营养价值。通常为保证口感，蜂蜜常温密封保存即可，注意要避免阳光直射。

蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

注意事项：蜂蜜是糖的过饱和溶液，有些单花蜜低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13～14摄氏度就会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶。枣花蜜虽属不易结晶的品种，但如有少量结晶，仍属自然现象，请放心食用。

划重点：蜂蜜一般存于阴凉的地方，但是温度不宜过低，蜂蜜一般在10摄氏度时，会发生结晶，不利于食用。

田坤道蜂蜜，解决了蜂蜜储存的问题，设计了条蜜，一次一条，卫生健康。居家旅行，上班日常，随时想吃就吃。随时随地补充营养，享受健康绿色生活。