众所周知，中国人的食谱中离不开五谷杂粮，而小米作为其中营养价值很高的品种。长期食用，可以中和体内的酸性物质，使人的体内达到酸碱平衡，在一定的程度上可以预防癌症。

小米，是世界上最古老的栽培农作物之一。

伴随着人们生活水平的提高，膳食结构不断地在升级，饮食习惯也在随之不断地变化。小米作为杂粮之一，不仅营养丰富，还具有保健功能，为此受越来越多人的喜爱。

那小米粥究竟“神奇”的点在哪儿呢？

让我们看看专家所给出的数据吧~

可以看出，小米的蛋白质含量非常高，其指数高于玉米，与小麦粉旗鼓相当。

田坤道小米，米粒色泽金黄，富含丰富的膳食纤维，不仅可以补气益肾，还可以帮助您调理肠胃。

生活在北方地区的人应该都知道，在做月子的时候我们会用小米加上红糖来调理身体，也是老人和病人最好的滋补品。

俗话说药补不如食补，月子期经常食用田坤道小米，不仅可以补充因为生产而流失的钙元素，让更广大的女性朋友达到更快地调理身体的效果。

在《本草纲目》中就说小米：“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”现在终于知道老一辈的人，为什么将小米粥当做“包治百病的药”了。身体不管哪里不舒服，只要吃上小米粥就能好。

由于小米煮粥也是最补的吃法，所以，也被叫做“代参汤”。

原料：

小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克

做法：

1. 小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右；红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

2. 取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。

★要想煮出香甜的小米粥需注意：

小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡，忌用热水淘米。

粥补身，米养心，田坤道黄小米产自原生态，石碾脱壳小米，色泽金黄，颗粒饱满，清香怡人，浓香绵绸，米油丰富，香鲜细腻。

一年一季新小米，绿色无污染，保留粮食原始味道，无添加剂，吃得放心，用最原始的种植方式，感受最初的味道。

乍暖还寒的时节，清早起床喝上一碗热粥，即可以帮助保暖、增加身体御寒能力，又能清肺养胃败火。

田坤道有机小米，期待您的购买。