田坤道生态食品店,来自冬天的问候


节气物候


小雪是二十四节气中的第20个。起点于每年公历1122日或23日,太阳位于赤纬-20°16',到达黄经240°

《月令七十二候集解》曰:十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。

“小雪是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说:小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。

诗云:太行初雪带寒风,一路凋零下赣中。菊萎东篱梅暗动,方知大地转阳升。(左河水《小雪》)


农事活动


在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。

所以俗话说小雪地封严,之后大小江河陆续封冻。

农谚道:小雪雪满天,来年必丰年。


这里有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;

二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;

三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。

因此俗话说瑞雪兆丰年,是有一定科学道理的。


小雪养生


1、鸡汤,特别是老母鸡汤有很好的补虚功效,它能缓解感冒症状及改善人体的免疫机能。如果觉得鸡汤太油腻,可以选择鱼汤。鱼肉当中含有优质蛋白,有利于人体的吸收。


2、除了荤菜,还要多吃菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。


3、香蕉是冬季食用的最佳水果,香蕉中含有5-羟色胺,适当吃一些,会促使人的心情变得安宁、快活。