田坤道生态之家:蜂蜜这么多,你会选吗?


蜂蜜因其微甜,功效多,营养价值丰富,受到很多人的喜爱。但是市面上,蜂蜜产业良莠不齐,很多假蜂蜜让人头痛不已。


有的假蜂蜜不仅口感差,还会让你中毒。


今天小编就教大家一些辨别真假蜂蜜的方法,让大家学会挑选,希望对你们有所帮助!



第一:看光泽和黏度。

看蜂蜜的光泽和粘度是最直观的。好的蜂蜜色泽清透,光亮如油。在晃动蜂蜜蜜瓶时,蜂蜜颤动很小,停止晃动后,挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。


第二:看是否有气泡浮动。

将蜂蜜瓶倒置,优质蜂蜜由于含水量低,从而质感黏稠。如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。


第三:看拉丝。

优质蜂蜜质地粘稠,用牙签或者汤勺搅起一点蜂蜜,向外拉伸,蜂蜜会呈现丝状连接,蜜丝透亮光泽,丝断后会自动回缩。


第四:看结晶。

如果购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。


第五:尝味道。

假的蜂蜜一般都是掺糖保持甜味。但蜜和糖的味道还是有很大区别的,纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。



田坤道生态之家所销售的蜂蜜都是纯天然的野生蜜,绿色无添加。质量有保证,甜言蜜语,不如给生活来点蜜哦!